{食記}貴婦級的優雅下午茶－寒舍艾美1F北緯二十五度 珠寶盒下午茶套餐

每次都讓我很苦手不知道如何好好拍的珠寶盒

來這裡午茶已經兩次了，印象不差，所以來補個心得XD

(但基本上，我們是酒鬼來著，來這邊目的都是在喝香檳的！)

聽聞寒舍艾美下午茶盛名已經一陣子了

但吃過差不多類型的W Hotel "the kitchen table"

印像之普通，甜食表現遠不如我的心頭好Robuchon

只記著一抹發青的嘴唇巧克力...但也甜得嚇人

一直到七月份好姊妹約吃午茶，勉強給了他一次機會

發現同樣是英式午茶盒，獲得的滿足卻多很多~

(但我想絕大部分的滿足是可以香檳無限暢飲這樣)

艾美的下午茶時光位於一 樓的"北緯二十五度"

採開放的用餐空間，窗外視野不錯，令人備感愜意舒適

(窗外視野綠意盎然)

這邊也有吧台區，但我更愛沙發的位子

位子說多不多說少不少，三五好友聚在一起午茶好不自在

(請忽略我拙劣的馬賽克技巧)

桌上原本就會擺放香檳杯，這不是擺明要我們喝開懷嗎XD

下午茶的Menu很簡單，一般珠寶盒兩人套餐是1680+10%

與W Hotel的價位相仿

我們另外加點香檳無限暢飲，每人酌收900+10%

金黃色的香檳是我的心頭好

PJ的香檳喝起來非常順口，感覺較平常喝得Moet較不辛辣一些

服務人員蠻不錯的，看到酒杯空了會馬上來補

先上鹹食，他們家鹹點類表現不俗

左至右為：

松露雞肉三明治、牛肉起士三明治、炸布里起司配乾果捲

印象最深的是牛肉起士三明治及炸布里起司配乾果捲

牛肉肉汁不少，雖是肉片但不柴

搭配生菜食用十分清爽

而乾果捲似乎還混合著培根，吃起來鹹香濃郁，充滿堅果香氣，非常喜歡

鏘鏘！主角終於現身了

美麗又豐富的下午茶拼盤

因為我們還有搭配酒類，因此服務人員推薦我們點選洋甘菊茶及比利時薄荷茶

第一次去的壺好可愛，喜歡那片葉子在玻璃壺的感覺

第二次的茶器就好普通....

但茶喝起來是舒爽的，讓人很放鬆

這兩款茶都非常推薦女孩子享用(皆可回沖)

底層有水果塔、英式司康及瑪德蓮

水果塔還蠻新鮮，內餡的奶黃醬甜度適中，搭配酸甜的水果很合襯

瑪德蓮及司康的表現中規中矩，雖沒令人非常驚艷，至少都在水準以內

中層有馬卡龍及歐培拉

認識我的人都知道，我是馬卡龍的熱愛者

曾試過無數間的馬卡龍，有吃過美味到令我落淚的，也有吃到令我荷包落淚的...

最慘的還有吃過有濃濃冰箱味的！

艾美的雖然沒有奇怪味道，但...他就是一顆極其普通的馬卡龍

在我心中...不及格！皮硬內餡太甜且有點過濕，缺少了馬卡龍的杏仁香氣及黏牙口感

我心目中的前三名還是Robuchon、PH以及Laduree~

(但後面兩個我偏好玫瑰口味，Robuchon則是焦糖完勝！)

而歐培拉表現不俗，雖然跟我的摯愛(真的很愛)Robuchon相比還是略遜一籌

但濕潤的口感加上濃郁咖啡X巧克力香氣，還是讓我著迷

上層有檸檬閃電泡芙、香芒奶酪、起士蛋糕

我喜歡閃電泡芙的略帶檸檬香氣，讓泡芙變得不膩口

有些人可能覺得泡芙就是要酥脆蓬鬆，但我個人蠻愛這種潤潤的口感：)

奶酪甜度也適中，帶有濃濃奶香，一下就完食

起司蛋糕就普普通通，吃過就忘了...

最後不忘在來個飯後甜點XD

每一種水果都超甜的，其實我超討厭吃奇異果(怕酸)，卻全吃掉了！

這邊的用餐時間從兩點到七點(不知道是不是平日比較長)

我們一邊聊天喝香檳，一邊吃著甜食，一下子就進入夜晚

晚間的信義區燈光閃爍，亮晶晶的令人著迷

有時候撇下工作的繁忙，和好姊妹喝杯小酒

聊聊是非，也是一種調適壓力的方式

適時的放鬆慰勞自己，再迎接接下來生活中的各種挑戰

有何不可呢？:)